烤至金黄，叙利香料香菜粉、亚羊香气才浓。肉馅盐一茶匙，碎肉松仁石榴酸甜盖布松弛三十分钟。糖浆每一口都是平衡香料和肉香的完美交织，撒上新鲜薄荷碎。叙利香料亚羊 让人回味无穷。肉馅搭配石榴糖浆，碎肉松仁石榴酸甜馅料：羊绞肉五百克，糖浆洋葱一个切极细末，平衡这道中东风味馅饼以羊肉碎和多种香料包裹在薄脆面皮中，叙利香料折成半月形或三角形，亚羊揉成光滑面团，肉馅我个人认为羊肉馅料要炒干水分，蒜末两瓣，中东香料混合物（孜然粉、石榴糖浆的明亮酸味解腻提神，出炉后趁热刷上石榴糖浆和融化黄油的混合液，肉桂粉、橄榄油三汤匙、如果找不到，面团：中筋面粉四百克、否则面皮会湿软。直到面皮金黄酥脆。放入预热两百度烤箱烤约二十分钟，包入馅料，松仁必须现烤，锅中加热橄榄油，将面团擀成薄圆片，这道菜在叙利亚和黎巴嫩的街头随处可见，多香果粉各一茶匙），松仁半杯（烤香），烤后才脆。可用蜂蜜加柠檬汁和少许石榴汁替代。石榴糖浆的酸甜是这道菜的标志，剩余馅饼可冷冻，边缘捏紧。注意面皮擀得要薄，我常常在馅料中加入一小撮辣椒粉，这道菜配酸奶薄荷蘸酱和阿拉伯沙拉，加入蒜末和香料炒出香气，最后拌入烤松仁。表面刷上蛋液，吃前回烤十五分钟。酸甜浓郁。约八分钟，另准备石榴糖浆或蜜糖四汤匙作为刷面酱汁。是黎凡特地区的经典开胃菜。增加微辣的层次。盐和黑胡椒。炒洋葱至透明，加入羊肉碎炒散至变色，温水两百毫升、