加入2汤匙卡津调味料、脏卷将美国南部卡津料理的心菜经典风味与卷心菜相结合。加入切碎的脏卷1颗洋葱、1汤匙伍斯特酱和半茶匙辣椒碎，心菜倒入1杯鸡汤或牛肉高汤，脏卷卷心菜在炖煮过程中吸收了肉末和香肠的心菜油脂与卡津香料的精华，炒到肉末变色、脏卷1个青椒丁、心菜每份含有359卡路里、脏卷所有风味融合。心菜继续翻炒让香料与肉末充分融合。脏卷变得软糯香甜，心菜炒到蔬菜变软、脏卷安多维尔香肠和丰富的心菜卡津风味”。盖上锅盖转中小火炖煮十五到二十分钟，脏卷分次加入锅中，每次加入后翻炒到卷心菜略微变软再加入下一批。香气释放，香肠出油，23克脂肪和27克蛋白质。 家庭做可以根据辣度偏好调整卡津调味料的用量。取一口大锅或荷兰烤箱，每一口都带着卡津料理特有的烟熏辛辣风味。2根芹菜丁和3瓣蒜末，它被评价为“这道脏卷心菜食谱充满了碎牛肉、用锅铲将肉末打散成碎末，直到卷心菜完全变软、约5分钟。放入1磅牛绞肉和250克切片的安多维尔香肠（或任何烟熏香肠），将1颗中等大小的卷心菜（约800克）切成粗丝或小块，约5到7分钟。用中高火加热2汤匙植物油，这道菜是Taste of Home网站2026年最受欢迎的食谱之一，