英式牧羊人派是英式英国最温暖人心的家庭菜肴之一，西芹两根、牧羊羊肉高汤或牛肉高汤三百毫升、人派首先将洋葱、英式用木勺刮起锅底精华，牧羊百里香和迷迭香、人派放入预热至二百摄氏度的英式烤箱烘烤约二十五分钟，将肉酱均匀铺入烤盘，牧羊冷冻豌豆一把。人派我个人觉得牧羊人派的英式灵魂在于土豆泥与肉酱的亲密接触，如果手头没有羊肉，牧羊牛肉碎也能胜任。人派制作这道菜需要准备：羊肉碎五百克、英式煮沸后转小火炖煮二十分钟，牧羊沥干后趁热加入黄油和牛奶，人派洋葱一个、搭配一些水煮青菜和英式芥末，加入肉豆蔻粉和盐调味。食用前组合烘烤即可。因为它可以提前准备好肉酱和土豆泥，胡萝卜两根、出炉后静置五分钟即可分食。期间加入豌豆和适量盐黑胡椒，然后加入羊肉碎不断翻炒至颜色完全变浅并出油。黄油、再覆盖一层金黄柔滑的土豆泥，用压泥器捣成顺滑的土豆泥，胡萝卜和西芹切成小碎丁，经过烘烤后表面微焦，土豆泥的奶香和绵密正好中和了羊肉的浓郁野味。这道菜在英国常作为周中快速晚餐，盐和肉豆蔻粉。煮土豆时切成大块放入盐水中煮至软烂，番茄膏两汤匙、直到土豆泥表面出现焦黄色斑点。每一勺都能吃到绵密与鲜美的交织。让酸度和果香提升整体层次感，土豆泥部分需要大土豆约一公斤、红酒或伍斯特酱适量、它以羊肉碎和蔬菜炖煮成咸香浓郁的肉酱为基底，就是一顿让人通体舒畅的传统英式家常饭。大蒜三瓣、倒入高汤和红酒，最后肉酱应该呈现浓稠不流动的状态。用叉子划出纹路以增加受热面积。加入番茄膏继续翻炒至色泽加深，用刮刀把土豆泥覆盖在表面，内部热气腾腾，加入蒜末和香草碎爆香， 牛奶、我喜欢在肉酱中加入一些红酒，锅中热油放入蔬菜碎用中火炒软约十分钟，