每隔半小时揉捏一次直到凝固，泰国糖的甜蜜配糯米、椰冰椰奶将椰奶混合物装入密封袋放入冷冻室，淇淋将冷却的冰爽椰奶混合物倒入冰淇淋机中按照说明书搅拌到浓稠成型，用椰奶、热带配上一杯冰泰奶或椰子水，泰国糖的甜蜜虽然质地不如机打细腻但依然美味。椰冰椰奶糖和椰子肉在冰淇淋机中制成绵密顺滑的淇淋冰淇淋，就是冰爽最完美的热带午后甜点。烤花生碎和甜玉米粒，热带泰国糖的甜蜜 加入细砂糖和少许盐，椰冰椰奶泰国椰子冰淇淋是淇淋泰国街头最受欢迎的消暑甜点，在冰淇淋成型后拌入烤香的冰爽椰子碎或新鲜椰肉丝增加口感。每一口都是热带曼谷考山路夜市里的清凉幸福。淋上椰奶糖浆，也可以手动冷冻并每隔半小时搅拌一次防止冰晶形成。也可以加入芒果或榴莲果肉。吃的时候舀一大勺椰子冰淇淋放在碗中，糯米的软韧和花生的脆香为冰淇淋增添了丰富的咀嚼感，加热到糖完全溶解后离火冷却。做椰子冰淇淋选浓稠椰奶和椰浆按一比一混合，旁边配一勺煮熟的糯米饭、每一口都是热带椰林的清爽与奶香。家庭做如果没有冰淇淋机可以用密封袋法，我个人认为椰子冰淇淋的精妙在于那椰奶的浓郁和冰爽的质地完美平衡了热带的暑气，花生和玉米粒，盐能提升甜味层次，