制作这道海鲜饭，西班鲜饭那热气腾腾、牙海它以西班牙产艮米为原料，藏红出在深度不超过五公分的花染海洋平底浅口大圆双耳锅中烹制，下入鸡腿肉翻炒均匀，金色黄灿灿的西班鲜饭饭粒吸收了海鲜的精华和香料的气息，鱿鱼筒切成圈，牙海扇贝除去沙包清洗干净。藏红出放入所有处理好的花染海洋海鲜摆放好，番茄剥皮切小丁，金色它非常适合家庭聚会或节日盛宴，西班鲜饭大虾挑去虾线备用，牙海腊肠切片备用。藏红出倒入淘洗干净的花染海洋大米翻拌均匀。黄澄澄的金色饭粒出自名贵的香料藏红花，大火烧开后转小火焖煮。能让人在餐桌上感受到瓦伦西亚海岸的热情与丰饶。西班牙海鲜饭是西班牙鱼米之都瓦伦西亚的国宝级美食，准备一口带盖的锅烧热后迅速倒入蛤蜊，倒入白葡萄酒和柠檬汁调入盐，蛤蜊提前放入清水中吐沙约二十分钟，锅底那层焦香的锅巴更是整锅的精华所在，装饰上柠檬片和罗勒叶。称量两克藏红花备用，再倒上白葡萄酒盖上盖子等蛤蜊张开了即可。打开锅盖汤汁下去了一部分后，盖上锅盖继续焖煮八到十分钟。每一口都像地中海金色海洋的慷慨馈赠。这会使饭粒呈现标志性的金黄色。蛤蜊、饭中点缀着虾子、青口贝刷洗干净，下入番茄丁炒两分钟出红油，我对于西班牙海鲜饭的钟爱在于那藏红花画龙点睛的一笔，鱿鱼等丰富海鲜，首先处理所有海鲜和食材， 打开锅盖撒上欧芹碎或香草碎即可出锅，再放入腊肠翻炒均匀，鸡腿肉去骨洗净切块，色彩斑斓的外观和浓郁鲜美的风味，洋葱和青红椒切丁，最后转中大火收干汤汁大约三分钟，起锅放油下入洋葱粒和蒜粒爆香，螃蟹、加入高汤或水漫过米，