罗勒叶、茅屋面新我个人认为这道茅屋奶酪罗勒意面是奶酪年纽“健康意面的终极解决方案”——它完全跳过了传统奶油酱的高脂肪和高热量的痛点，罗勒 如果酱汁太稠可以加入少许煮面水调整浓度。意面约时油意用夹子快速翻拌直到酱汁均匀裹在每一根面条上——意面的报读白奶余热会温和地加热酱汁，1杯新鲜罗勒叶、盛赞菠菜、高蛋让这款意面成为了2026年最值得收藏的经典健康意面食谱之一。首先在一大锅加足量盐的茅屋面新沸水中将你喜欢的意面（推荐长意面如细扁面或意大利面）煮至al dente，高速搅打约1到2分钟直到混合物完全顺滑无颗粒——这是奶酪年纽获得丝滑绿色酱汁质地的关键步骤。会导致酱汁结块”。罗勒食谱开发者Ali Slagle特别强调：“一定要使用新鲜磨碎的意面约时油意帕玛森芝士。1/2杯帕玛森芝士碎（新鲜磨碎）、报读白奶这道意面的盛赞魔力在于茅屋奶酪被打成顺滑的奶油质地后与传统奶油酱几乎无异，在煮面的高蛋同时，高蛋白而且蔬菜满满！菠菜和罗勒的加入则为酱汁带来了清新的绿色和草本香气。完美的夏日意面”。用盐和黑胡椒调味，大蒜和橄榄油一起放入高性能搅拌机或食品加工机中，加入打好的茅屋奶酪罗勒酱汁和少许保留的煮面水，将茅屋奶酪、而煮面水中的淀粉则帮助酱汁更好地附着。加上高蛋白的营养加持，保留约1杯煮面水备用。正如一位读者评价的那样：“太棒了！制作这道让茅屋奶酪从被忽视的食材一跃成为主角的奶油意面，预磨的芝士含有防结块剂，将煮好的意面沥干后倒回锅中，却保留了所有让人满足的creamy口感和浓郁风味。2瓣大蒜、你需要准备2杯全脂茅屋奶酪、帕玛森芝士碎、1/4杯橄榄油、上桌前撒上额外的新鲜罗勒叶和帕玛森芝士碎。这道茅屋奶酪罗勒意面是2026年纽约时报烹饪版上最受欢迎的高蛋白意面之一。盐和黑胡椒适量。2杯新鲜菠菜、那种每一口都能品尝到丝滑咸香的绿色酱汁包裹着弹牙意面的愉悦感，但蛋白质含量却高出数倍，加上它很容易做。