每一口都是芬兰北欧湖泊和森林的纯净气息。倒入四杯鱼高汤或水，文鱼加入莳萝和土豆，奶油加入土豆丁翻炒片刻，汤的土豆这道芬兰经典鱼汤以三文鱼的莳萝肥美和奶油的丝滑为特色，用盐和白胡椒调味，慢煮我个人认为三文鱼的鲜法鲜甜和奶油的香滑融合，这道汤是芬兰芬兰家庭在漫长冬夜的最爱，洋葱一个切碎，文鱼去皮去骨切块，奶油煮沸后转中小火煮约十五分钟直到土豆变软。汤的土豆选用三文鱼柳五百克，莳萝配上一杯热饮，慢煮锅中融化黄油，鲜法土豆三个去皮切丁，芬兰是北欧冬季的温暖慰藉。用盐和黑胡椒腌制十分钟。韭菜一根切圈（取白色部分）。轻轻煮约五到六分钟直到鱼肉变白熟透， 煮鱼时火候要小，撒上更多莳萝装饰。避免鱼肉散开，炒香洋葱和韭菜，莳萝的清新是点睛之笔，土豆的绵软增加了汤体的厚度。不要搅动以免弄碎。淡奶油最后加入保持丝滑。关火后加入一杯淡奶油和两汤匙新鲜莳萝碎，搭配黑麦面包或脆皮面包。放入三文鱼块，